البثق

إذا كنت تقرأ هذه الصفحة، فمن الواصح أن تهتمّ في معدّات إنتاج الأعلاف أو غيرها من المنتجات المشكــّـلة بالبثق. ربما كنت قد سمعت عن البثق أو قد تستخدم مكتة تشكيل بالبثق في عملية الإنتاج أو تسعى إلى دراسة الجدوى الاقتصادية لاقتناء معدّات البثق. في أي حال من الأحوال ستجد أو تتأكــّـد مرّة ثانية بأن مكنة تشكيل بالبثق تعبّر عن أداة جدّية جدّاً لكسب المال!

إنّ المجالات التي تـُستخدم فيها مكنات تشكيل بالبثق متعدّدة. وبينها الصيدلة والصناعة الغذائية والتشييد والتعدين والزراعة وحتى الطاقة! ولكن مهما كان المنتج الذي نصنعها سواء عبّر عن أعلاف الحيوانات الأليفة والوجبات الخفيفة أو قوالب الوقود فإنّ الأساس هو عملية الضغط والحرارة التي سمــّـيت بــ "البثق".

يستخدم معظم المستهلكين مكنات تشكيل بالبثق كحلقة ضرورية في العملية التكنولوجية دون أن يفكــّـروا في الجدوى الموجودة فيها. على سبيل المثال، هيّا ننظر في مزرعة الدواجن ذات مصنع الأعلاف المركــّـبة. يسمح استبدال رقائق فول الصويا الخالية عن الدهون (التي على الفكرة عبارة عن أحد المكوّنات الرئيسية لأعلاف الدواجن) بـفول الصويا المشكــّـل بالبثق ذي الدهون الكاملة بــتخفيض النفقات الناتجة عن إنتاج الأعلاف أكــثر من 30 %!

العملية الحسابية بسيطة: سعر الرقائق أكثر بـ 25 % من فول الصويا ومن جانبه سعر زيت فول الصويا أكثر بـ40 % من فول الصويا ويحتوي فول الصويا بشكل معدل على 20 % زيتاً. آخذاً في عين الاعتبار أنـّـه يتمّ إدخال على الأقلّ 10 % من الزيت في الرقائق خلال عملية إنتاج الأعلاف فمن خلال الحسابات البسيطة نجد أنّ الطنّ الواحد من الرقائق ذات الدهون أغلى بــ60 % من الطنّ الواحد من البقولية المشكــّـلة بالبثق! لكي نكون صادقين تجدر الإشارة إلى فقدان الرطوبة خلال عملية البثق – يتمّ تسخين المنتج في مكنة تشكيل بالبثق (في حالة فول الصويا – أكثر من 150 درجة مئوية) ونتيجة لذلك عند المخرج يبخر الرطوبة بكميات كبيرة. ولكن وافقوا أنّ إضافة الماء شيء أحسن من إزالته!

للحيوانات الأليفة. أنا متأكــّـد بأنّ عدداً قليلاً من الناس يعرفون أن المحتويات لا تضمّ اللحم ولكن فيها كميات هائلة من الحبوب مثل القمح والذرة – إلى 70 %!

على سبيل المثال، ها هي الوصفة:

بالطبع ليس من الصعب تحديد تكلفة الأعلاف الجاهزة ومقارنتها مع الأسعار في المتاجر الكبرى ومحلات الحيوانات الأليفة. هذا هو مثال توفير المال من خلال استخدام مكنة تشكيل بالبثق. "ولماذا نحكي عن مكنة تشكيل بالبثق؟ – يسأل القارئ غير المطلع. – يمكننا استخدام آلة التحبيب أو مكبس من مكابس صبّ الأشكال". لذلك الآن نتطرّق إلى تفاصيل عملية البثق. في طبيعتها مكنة التشكيل بالبثق هي العملية المعقدة لفرامة اللحم التي خلالها يتمّ ضغط المنتج من قبل لفــّـات الناقلات اللولبية. يتمّ ارتفاع الضغط لدرجة أنّ المنتج يتعرّض لعملية التلدين ومع ذلك تجري فيه التغيّرات التركيبية المعقدة. تحت الضغط يتمّ إخراج المنتج من القالب الأمّ وتوسيعه من خلال البخار الذي ظهر نتيجة لعملية التسخين والاحتكاك في مكنة تشكيل بالبثق. إنّ الجميع من أيام الطفولة يعرفون رقائق الذرة وهي عبارة عن نتيجة حبوب الذرة المشكــّـلة بالبثق. والآن فلنتصــوّر ماذا سيحدث إذا أكلنا 200 غرام من الذرة الخام حتى لو كانت مسحوقة جدّاً – سيؤدّي ذلك إلى سوء الهضم على الأقلّ! وفي نفس الوقت سيتمّ هضم 200 غرام من رقائق الذرة في المعدة بشكل سهل وطيب. ها هي الميزة الأخرى لمكنة تشكيل بالبثق – الهضم الكامل للمنتج المشكــّـل بالبثق. لهذا السبب إنّ الأبقار التي تحتوي تغذيتها على الأعلاف المشكــّـلة بالبثق تعطي الحليب بشكل أكثر وتزداد الحيوانات الصغيرة وزناً بشكل أسرع وتبيض الدواجن البيض بشكل أكثر أيضاً.

وذلك ليس بقائمة كاملة لمزايا تتمتع بها مكنة تشكيل بالبثق! من خلال عملية الضغط والحرارة نحصل على المنتج المطهــَّـر تماماً – من الصعب البقاء على قيد الحياة تحت ضغط يبلغ 50 جوّاً وحرارة تناهز 150 درجة مئوية. ومن هنا تأتي فائدة لا شكّ فيها - إمكانية استخدام الحبوب الملوّثة بآفات الحبوب عند إنتاج الأعلاف!

هناك مثال آخر للاستخدام الفعالي لمكنات تشكيل بالبثق. في الزراعة والخشب وتجهيز الخشب يوجد العديد من العمليات التكنولوجية التي تؤدّي تأثيراتها الجانبية إلى ظهور كميات هائلة من النفايات النباتية الأصل. وبينها نشارة الخشب والقش وقشر عباد الشمس والأرز ولبّ البنجر وقشرالمكسرات. من الممكن أن تملأ القائمة صفحة كاملة. إذاً كالعادة ليس أي جدوى في نفايات الإنتاج كلـّـها هذه وعلى العكس تسبّب المشاكل المتعلـــّـقة بإزالتها وؤالتخلـّـص منها. ولكن ماذا سيحدث إذا خضعت هذه النفايات لهملية التجهيز بالبثق؟
إنّ اللجنين الموجودة في خلايا النباتات تحت تأثير الحرارة العالية والضغط تبدأ تتبلمر وعند المخرج تحصل على قالب الوقود الإيكولوجي الذي تتناسق قيمته الحرارية مع الفحم الحجري! تجدر الإشارة إلى أنّ هذه العملية كلــّـها تجري بدون أي إضافات (حلقة الربط هي اللجنين الطبيعية). من الممكن أن يصل سعر بيع هذا القالب إلى 200 يورو!


بعد النظر في المعلومات كلـــّـها المذكورة أعلاه يمكننا القول بالتأكيد إنّ تكلفة المنتج المشكــّـل بالبثق تتجاوز بكثير تكلفته قبل عملية التجهيز بالبثق.

اعتقد أنــّـه قد حان الوقت لإضافة شيء غير طيّب لهذا كلــّـه. ماذا يوقـــّـف المشتري عند اختيار مكنة تشكيل بالبثق؟ بالضبط هذه مجموعة متنوعة من الخيارات. يتمّ إنتاج مكنات تشكيل بالبثق في الدول المتعدّدة ومع ذلك تختلف أسعارها اختلافاً ملحوظاً. على سبيل المثال، يبلغ سعر مكنة تشكيل بالبثق من الصين لتصنيع فول الصويا (القدرة الإنتاجية – 500 كلغ/ساعة) 4000 دولار أمريكي وكذلك من المستحيل أن تجد مكنة تشكيل بالبثق من ألمانيا أو الولايات المتحدة يناهز سعرها أقلّ من 50000 دولار أمريكي. إنّ الجميع يعرفون لماذا مكنة تشكيل بالبثق من الصين أرخص ولكن إذا اشتريتها ذات يوم ستواجه بمفردك المشاكل كلـــّـها وبينها على الأقلّ استبدال القطع القابلة للبلى السريع. وما هي الخصائص المميّزة في مكنة تشكيل بالبثق من الولايات المتحدة التي تعتبر غالية للغاية؟ لا شكّ، الجودة العالية للمواد المستعملة والصيانة والتكنولوجيا. وإنــّـها هي التكنولوجيا التي في طبيعتها تعبّر عن وصف للعملية التكنولوجية تكلــّـفنا أموالاً كثيرة. وماذا يمكننا أن نقترح بصفة الصانع؟ في المقام الأوّل هي المنتج الذي لا يتنازل في الجودة مقارنة مع مكنات تشكيل بالبثق من أوروبا وكذلك القطع غير الغالية ذات القدرة العالية على العمل والصيانة وأهمّ شيء هو أنــّـك تحصل على التكنولوجيا مجاناً!