Библиотека
Принцип действия и конструкция экструдеров
Экструзия - кратковременный высокотемпературный процесс, который с успехом применяется как в пищевой так и в комбикормовой промышленностях.
Принцип действия экструдеров определяется самой сутью технологического процесса экструзии.
Экструзия сложный физико-химический процесс, который протекает под действием механических усилий при условии присутствия влаги и высокотемпературного воздействия.
Перерабатываемый продукт нагревается за счет превращения механической энергии в тепло, которое выделяется при преодолении внутреннего трения и пластической деформации продукта ( автогенный режим работы ) или за счет внешнего нагрева ( политронный режим работы ).
Принцип действия экструдеров определяется самой сутью технологического процесса экструзии.
Экструзия сложный физико-химический процесс, который протекает под действием механических усилий при условии присутствия влаги и высокотемпературного воздействия.
Перерабатываемый продукт нагревается за счет превращения механической энергии в тепло, которое выделяется при преодолении внутреннего трения и пластической деформации продукта ( автогенный режим работы ) или за счет внешнего нагрева ( политронный режим работы ).
01.06.2009 | Подробнее
ЭКСТРУДИРОВАННЫЕ ГРАНУЛЫ КОМБИКОРМОВ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РЫБ
Изготовление экструдированных (плавающих) гранул комбикормов и их свойства. В настоящее время все шире используются в кормлении рыб комбикорма, которые изготовлены по технологии экструдирования. Изготовленные гранулы становятся легче воды и они плавают на ее поверхности, поэтому их называют плавающими.
Для экструдирования кормов используют специальные экструдеры.
Для экструдирования кормов используют специальные экструдеры.
30.05.2009 | Подробнее
Экструдированные комбикорма на основе люцерновой резки
Представлен прием экструдирования сыпучих кормовых средств в сочетании с высоковлажными кормовыми травами не ограничивается только комбикормами для КРС, а применим также для моногастричных животных и птиц, то есть является универсальным. Максимальное количество травяной резки, включаемой в такие комбикорма – не должно превышать 15%, так как существуют ограничения по содержанию клетчатки в готовой продукции.
30.05.2009 | Подробнее
Экструзионная технология переработки семян сои
Соя играет сегодня доминирующую роль в обеспечении протеином сельскохозяйственных животных и птицы в Америке и Странах Европы. И это неслучайно, ведь семена сои содержат 30-40% протеина и до 20% жира. Однако в сыром виде соя в кормоприготовлении не применяется из-за низкой переваримости, обусловленной антипитательными веществами, большинство из которых имеют белковую природу.
30.05.2009 | Подробнее
ЭКСТРУЗИОННЫЕ ПРОДУКТЫ В ПРОГРАММАХ КОРМЛЕНИЯ СВИНЕЙ
Экструзия зерна злаковых (кукуруза, ячмень, тритикале и др.) позволяет увеличить в них уровень сахаров до 15%, а декстринов (продуктов гидролиза крахмала) уменьшается на 12-14%, что позволяет использовать экструдаты зерна и гороха на уровне, соответственно, 45-60 и 27-32% в рационах поросят, в т.ч. раннего отъема. Это позволяет существенно сократить использование молочных кормов на ½ и белково-энергетических источников микробиологического и животного происхождения (на 30-60%). Снизить себестоимость выращивания поросят на 30-40%.
30.04.2009 | Подробнее
ПЕРСПЕКТИВЫ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ ЭКСТРУДИРОВАННЫХ КОМПОНЕНТОВ
Для приготовления продуктов быстрого приготовления чаще всего применяют экструзионную технологию.
Экструзионная технология один из самых перспективных и высокоэффективных процессов , который совмещает термо-гидро- и механическую обработку сырья, что позволяют получить продукты и компоненты нового поколения с заданными свойствами, с новой структурой, продукты быстрого приготовления.
При экструзионной обработке крахмал и белкок-содержащего сырья можно получить ряд преимуществ в сравнении с традиционными технологиями
Экструзионная технология один из самых перспективных и высокоэффективных процессов , который совмещает термо-гидро- и механическую обработку сырья, что позволяют получить продукты и компоненты нового поколения с заданными свойствами, с новой структурой, продукты быстрого приготовления.
При экструзионной обработке крахмал и белкок-содержащего сырья можно получить ряд преимуществ в сравнении с традиционными технологиями
21.04.2009 | Подробнее
Полножирная экструдированная соя
В статье описаны основные способы применения полножирной сои.
01.04.2009 | Подробнее
Нории - вертикальные элеваторы
Нории - транспортеры предназначены для вертикального подъема зерна и других сыпучих материалов вертикально вверх.
17.03.2009 | Подробнее


Экструдеры
Производство топливных брикетов
Маслопрессы
Элеваторное оборудование

